Pasta med pesto

Du trenger:

• 350 g spagetti
• Parmesan, revet
• Kvernet pepper
• Fetaost
• Fersk basilikum

Pesto:

• 1 dl Lauritz Olivenolje med Omega3 med basilikumsmak
• 1 stk. basilikumplante
• 60 g parmesan
• 50 g ristet pinjekjerner
• salt og pepper

 Slik gjør du:

1. Bruk pastarester eller kok spagetti etter anvisning på pakken.
2. Så lager du pestoen: tilsett basilikumblader, revet parmesan, ristede pinjekjerner i en blender og kjør til den er jevn. Spe forsiktig ut med Lauritz Olivenolje med Omega3. Smak til med salt og pepper.
3. Finn frem en stor bolle og bland sammen pasta, pesto, smuldret fetaost. Topp med revet parmesan, frisk basilikum og pepper.